Henri Christina, bugle, trompette  -  Christian Gavillet, clarinette, clarinette-basse, saxophone, vocal, compositions et arrangements  -  Michel Panchaud, trombonne  -  Charly Morand, piano  -  Bernard Schwenter, banjo, plectrum, ténor, vocal  -  Francis Currat, contrebasse, tuba, Istvan Varga : batterie, washboard, percussions


Il y a plus de 20 ans, un groupe d'amis musiciens passionnés de jazz se retrouvent dans des caves privées et donnent occasionnellement des concerts en Gruyère. Ces sont les premières notes de la formation actuelle.

Au début des années 1990, l'orchestre de Jazz traditionnel est baptisé le "DIXIELAND BULL'S BAND" étant donné que la majorité des musiciens habitent la région de Bulle dont les armoiries représentent un boeuf (Bull en anglais). Les musiciens qui composent le DIXIELAND BULL'S BAND enseignent la musique ou jouent avec d'autres ensembles de jazz, classique ou de variété

Un premier CD intitulé "Jazz en Gruyère" est enregistré en 1994 et marque le dixième anniversaire de l'orchestre. Le deuxième CD "Cute" sorti en 1997 rencontre un vif succès auprès du public. Le troisième CD "Just a Mood" est disponible depuis 2003.

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